El actual y frenético ritmo de vida a que estamos sometidos y la imagen que nos transmiten los medios hacen que olvidemos la importancia de una alimentación sana, variada y completa, así como las ventajas que esto aporta a nuestro organismo. Este volumen de la Harvard Medical School nos facilita una guía completa para llevar una dieta saludable, con los componentes y propiedades de cada uno de los alimentos, además de toda la información médica sobre las consecuencias de un posible desorden alimenticio.

Este libro le proporcionará toda la información que necesita para poder escoger alimentos seguros y nutritivos. “Aunque a veces parezca que en los supermercados sólo se encuentra comida basura, existe una gran variedad de opciones sanas. Lo mejor de todo es que comer de una forma sana no está reñido con las buenas comidas o los buenos aperitivos o tentempiés�. Además esta guía le ayudará a descubrir cuáles son los productos light que pueden mejorar su dieta en contraposición de otros que no son más que trucos de marketing.